BOLO DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE LIQUIDIFICADOR

Rendimento> 10 porções
Tempo>1h15

INGREDIENTES
4-Ovos
2-Xícaras (chá) de açúcar
1-Xícara (chá) de leite
2-Xícaras (chá) de farinha de trigo
1-colher de (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar.

Recheio

1-Lata de leite condensado
1-Vidro de leite de coco (200 ml)
100 gramas – de coco ralados

MODO DE FAZER

Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Misture o leite de coco e o coco ralado e espalhe por cima do bolo ainda quente.
Deixe esfriar e sirva.