BOLO DE LIQUIDIFICADOR

BOLO BRIGADEIRO

Rendimento> 6 porções
Tempo>1h

INGREDIENTES

6-Ovos (claras e gemas separadas)
8-Colheres (sopa) de açúcar
6-Colheres (sopa) de margarina
1-Xícara (chá) de chocolate em pó
250g- de coco fresco ralado
2-Colheres (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

COBERTURA

1-Lata de leite condensado
3-Colher (sopa) de margarina
3-Colheres (sopa) de chocolate em pó
1-Xícara (chá) de chocolate granulado

MODO DE FAZER

Bata as gemas com o açúcar e a margarina.
Acrescente o chocolate e bata bem.
Junte o coco ralado, o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente.
Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 30 minutos.
Misture o leite condensado, a margarina e o chocolate e leve ao fogo até engrossar.
Despeje sobre o bolo quente.
Salpique o chocolate granulado e deixe esfriar.

BOLO DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE LIQUIDIFICADOR

Rendimento> 10 porções
Tempo>1h15

INGREDIENTES
4-Ovos
2-Xícaras (chá) de açúcar
1-Xícara (chá) de leite
2-Xícaras (chá) de farinha de trigo
1-colher de (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar.

Recheio

1-Lata de leite condensado
1-Vidro de leite de coco (200 ml)
100 gramas – de coco ralados

MODO DE FAZER

Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Misture o leite de coco e o coco ralado e espalhe por cima do bolo ainda quente.
Deixe esfriar e sirva.

BOLO CREMOSO DE MORANGO

BOLO CREMOSO DE MORANGO

RENDIMENTO>20 PORÇÕES
TEMPO DE PREPARO> 30 MINUTOS

INGREDIENTES DA MASSA
3- OVOS
1-XÍCARA DE (CHÁ) DE YORGUTE NATURAL
3/4 DE XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO
1-ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ SABOR MORANGO
2-XÍCARAS DE (CHÁ) DE AÇÚCAR)3-XÍCARAS DE (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1-COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
MANTEIGA(PARA UNTAR A FORMA
FARINHA DE TRIGO PARA ENFARINHAR

INGREDIENTES DO RECHEIO
150-GRAMAS DE MORANGO
1/4- DE XÍCARA DE ÁGUA
1-XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR
1-ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ INCOLOR E SEM SABOR
1/4- DE XÍCARA DE (CHÁ) DE ÁGUA
1-LATA DE LEITE CONDENSADO
1-LATA DE CREME DE LEITE
1-XÍCARA DE(CHÁ) DE LEITE